Titre du blog :
Bretagne_Charme_Nous
Auteur: bretagne_charme_nous, yoomie
Description:
Partager mon amour envers la Bretagne qui m'a séduite
Créé le: 18-12-2010
GéoBlog
Flux RSSVefblog.net
Vef Blog accueil
Ragoût de homard
Ragoût de homard
lanig2935 IC
Commentaires
1. ASTRO94 le 19-12-2011 à 17:48:00 (site)
QUE CELA EST TRISTE DE METTRE DU VIANDOX OU AROMES PATRELLE DANS UN PLAT COMME CELA UN GACHISCELA NEST PAS GASTRONOMIQUE
2. erhan le 09-01-2012 à 10:17:10 (site)
bonjour yoomie , cette recette donne envie , !
merci de la faire partager !!
bisous ma douce !!
Ile de Batz
Ile de Batz
l'île de batz au large de roscoff :
un quart d'heure de traversée en bateau
pour un dépaysement complet...
L'île s'étire d'est en ouest, sur une longueur de seulement
3,5 kilomètres. Ce petit morceau de terre de 320 hectares
compte 507 habitants, avec une école, un collège, et tous
les services nécessaires...
La vie des habitants s'articule autour de trois secteurs d'activités : l'agriculture, la pêche, les services, avec plusieurs commerces et quelques artisans. L'île a su s'ouvrir au tourisme, sans pour autant perdre de son identité. L'agriculture et la pêche sont deux secteurs qui ont su allier tradition et modernité. Ainsi l'emploi du goémon dans les champs permet toujours deux récoltes par an, alors que certains marins ont développé la récolte en mer des algues pour l'industrie agroalimentaire et cosmétique.
Beaucoup de jeunes insulaires souhaitent demeurer sur l'île et reprennent ainsi les exploitations et les bateaux de leurs aînés.
Ce dynamisme de la vie économique locale est la marque de la pluralité de la population de Batz.
Si l'agriculture a une forte empreinte dans le paysage, l'île offre une incroyable diversité d'espaces naturels. Massifs dunaires, plages de sable fin, côtes rocheuses, landes et zones humides se succèdent tout au long du littoral. Mais l'île se découvre aussi en sortant des sentiers battus, que ce soit le long du littoral ou sur les chemins de traverses. A l'île nulle crainte de se perdre, puisque tous les chemins mènent à la mer et donc forcément au port.
Si l'île de batz est souvent décrite comme "discrète", elle saura néanmoins vous charmer par la richesse de sa faune, de sa flore, de son patrimoine et par la chaleur de ses habitants.
La douceur du climat a permis la réalisation du célèbre jardin Georges Delaselle, véritable oasis où cohabitent plus de deux mille espèces de plantes exotiques. Mais le patrimoine insulaire possède d'autres joyaux, témoignages du temps passé et présent.
lanig2935 IC
MAIRIE DE L'ILE DE BATZ - 02 98 61 77 76 - 29253 Ile de Batz - Accueil touristique
Commentaires